スタバはフィローネも美味しい きのこ＆モッツアレラ ポーク
ここ最近、名古屋のJRゲートタワーのスターバックスコーヒーを続けて利用して、日本一高い場所にあると言われる店舗でラテを嗜む俺、と思ったりんずです。
こんばんわぁ＞ω＜
2回目に利用した時は平日でしたので、テラスも快適な場所が選べました。
今回ちょうどランチタイムでしたので、そういえばスタバのフィローネは実は美味しいんですよね！と思って季節のおすすめを見てみたのです。
そして目にしたのは「石窯フィローネ きのこ＆モッツァレラポーク」でした。モッツァレラ！チーズ好きにどストライクなネーミングじゃなかろうか！早速オーダーしてみました。
石窯フィローネ きのこ＆モッツァレラポーク
以前、フィローネのハム＆チーズをおススメしたのですが、こちらの石窯フィローネ きのこ＆モッツァレラポークもかなり美味しかったですね！
そもそもフィローネってなんですか！と時々思うのでおさらい
- フィローネとは
「フィローネ」（Filone）とは、日本ではあまり知られていないイタリアンブレッドの一種。イタリア語で「小川」「流れ」を意味し、細長い形状と歯切れのよい食感、素朴な味わいが特徴だ。スターバックス コーヒーでは、高品質なカナダ産の春小麦を使用。ざっくりとした食感を出す全粒粉をブレンドし、通常のパンよりも水を多く加える伝統的な製法で、外はカリカリ、中はモッチリとした食感を実現した。
引用：FOR-TREND
店員さんもおススメしていた、この石窯フィローネ きのこ＆モッツァレラポーク、早速食べてみました。
今回もラテのトールサイズと一緒に。最近はミルクを低脂肪にしています。
ハム＆チーズ同様、チーズ好きには激推ししたい
ローストポーク、きのこソテーにモッツァレラチーズが溶けだすこの風味。
しっかりとしたきのこの味とポークにチーズの相性がかなりよさげ！隠し味にトリュフが使われたソースが入ってるんだって。イイネ！なんかカッコイイ！貧相なボキャブラリーしか出ないけど、カッコイイ！書いててなにがカッコイイかさっぱりなんだが、なんかそう思う！
風味もいいのですが、食感も好感がもてます。きのこのシャキシャキとした食感にチーズがまろやかに絡んでくる感じ。高級なサンドイッチ食べてる感がする。実際価格的に高級だが、スタバだから許される気がする。
石窯フィローネ きのこ＆モッツァレラポーク 480円
カロリーは353kcalです。
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今回も名古屋のゲートタワーのスタバ
高層ビル群を眺めながらのスタバってなかなか体験できん！
ちなみに下から見上げるとこのビルの右上部分がスタバなんだ！
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