LIFESTYLE

 

スタバのフィローネ 季節のおススメ、きのこ&モッツァレラポークが激ウマすぎてリピ確

スタバはフィローネも美味しい きのこ&モッツアレラ ポーク

ここ最近、名古屋のJRゲートタワーのスターバックスコーヒーを続けて利用して、日本一高い場所にあると言われる店舗でラテを嗜む俺、と思ったりんずです。

こんばんわぁ>ω<

2回目に利用した時は平日でしたので、テラスも快適な場所が選べました。

今回ちょうどランチタイムでしたので、そういえばスタバのフィローネは実は美味しいんですよね!と思って季節のおすすめを見てみたのです。

そして目にしたのは「石窯フィローネ きのこ&モッツァレラポーク」でした。モッツァレラ!チーズ好きにどストライクなネーミングじゃなかろうか!早速オーダーしてみました。

 

石窯フィローネ きのこ&モッツァレラポーク

以前、フィローネのハム&チーズをおススメしたのですが、こちらの石窯フィローネ きのこ&モッツァレラポークもかなり美味しかったですね!

そもそもフィローネってなんですか!と時々思うのでおさらい

  • フィローネとは

「フィローネ」(Filone)とは、日本ではあまり知られていないイタリアンブレッドの一種。イタリア語で「小川」「流れ」を意味し、細長い形状と歯切れのよい食感、素朴な味わいが特徴だ。スターバックス コーヒーでは、高品質なカナダ産の春小麦を使用。ざっくりとした食感を出す全粒粉をブレンドし、通常のパンよりも水を多く加える伝統的な製法で、外はカリカリ、中はモッチリとした食感を実現した。

引用:FOR-TREND

店員さんもおススメしていた、この石窯フィローネ きのこ&モッツァレラポーク、早速食べてみました。

今回もラテのトールサイズと一緒に。最近はミルクを低脂肪にしています。

 

ハム&チーズ同様、チーズ好きには激推ししたい

ローストポーク、きのこソテーにモッツァレラチーズが溶けだすこの風味。

しっかりとしたきのこの味とポークにチーズの相性がかなりよさげ!隠し味にトリュフが使われたソースが入ってるんだって。イイネ!なんかカッコイイ!貧相なボキャブラリーしか出ないけど、カッコイイ!書いててなにがカッコイイかさっぱりなんだが、なんかそう思う!

風味もいいのですが、食感も好感がもてます。きのこのシャキシャキとした食感にチーズがまろやかに絡んでくる感じ。高級なサンドイッチ食べてる感がする。実際価格的に高級だが、スタバだから許される気がする。

 

石窯フィローネ きのこ&モッツァレラポーク 480円

カロリーは353kcalです。

今回も名古屋のゲートタワーのスタバ

高層ビル群を眺めながらのスタバってなかなか体験できん!

ちなみに下から見上げるとこのビルの右上部分がスタバなんだ!

 

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